通常可以软化血管的水果包括山楂、榴莲、西柚、千禧果等，但水果软化血管的作用仅仅为食疗效果，没有治疗作用，不能代替药物。
1、山楂：含有多种生物活性成分，一方面可以抑制胆固醇合成酶的作用，减弱自身合成胆固醇的能力，另一方面可以促进甘油三酯和胆固醇的分解代谢，并且还具有抗氧化、清除自由基的作用，所以每天坚持适量吃山楂，可以调节血脂代谢，软化血管。
2、榴莲：含有蛋白溶解酶，可以促进血栓中纤维蛋白的溶解，增强血管壁的弹性，软化血管；含有丰富的多不饱和脂肪酸，可参与血脂代谢的调节，升高高密度脂蛋白，降低低高密度脂蛋白，帮助软化血管；含有丰富的维生素C、维生素E，可帮助清除自由基，减少有害物质在血管壁上的沉积，帮助软化血管。
3、西柚：含有丰富的维生素C、维生素B2、维生素P，以及钾、镁、硒等多种因素，这些营养素可参与体内多种代谢过程，帮助促进体内有害物质的排泄、清除自由基，增强血管壁的弹性，软化血管。
4、千禧果：含有丰富的苹果酸、柠檬酸等果酸，丰富的番茄红素、维生素C、β-胡萝卜素，丰富的铁、镁、钾、铜、碘等各种营养素，可参与体内血脂代谢，帮助降低胆固醇的含量，可帮助清除体内自由基，减少有害物质在血管壁上的沉积，从而起到软化血管的作用。
上述各种水果在软化血管方面的作用有限，日常生活中适量摄入上述水果，对预防血管硬化有一定的食疗作用，但却不能代替药物软化血管、治疗血管硬化引起的相关疾病。
