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食物中毒后吃什么调理

发布时间: 2021-10-28

朱大艳 主治医师
三甲 开封市中心医院 消化内科

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食物中毒后吃清淡易消化的食物或益生菌调理。

食物中毒后会导致胃肠道黏膜处于炎症反应状态,相对比较脆弱,抵抗力低下,这种情况下饮食就要清淡,减轻胃肠道的负担,促进胃肠道功能的恢复。比如可以吃稀饭、米汤、米糊、面糊、鸡蛋汤等,既可以补充人体所需要的能量,也可以促进黏膜修复。

食物中毒症状缓解后,可以适当喝一些牛奶、果汁、含电解质的饮料,适量吃蔬菜水果等,补充微量元素和维生素、蛋白质等,促进身体康复。另外,还可以吃补充益生菌的药物,比如乳酸菌素片、双歧杆菌等,改善肠道环境,促进恢复。

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