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含维生素b1的食物有哪些

提问于 2022-08-15

病情描述:
最近感觉身体不舒服就去医院做了个全面检查医生说我体内缺乏维生素B1我不是很明白我想知道哪些食物含有维生素b1
张艳凯 副主任医师
开封市中心医院 全科
含有维生素b1的食物比较多,第1类就是谷类食物,尤其是这些粗粮里面含有的维生素b1较多,比较常见的有小米、玉米、大麦、燕麦等。这些食物的表皮和胚芽里面就含有比较丰富的维生素b1。还有就是干果之类的,比较常见的有开心果、瓜子、还有榛子、核桃之类的,含有的维生素b1都比较多。

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