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血糖高为什么不能喝粥

提问于 2021-02-01

病情描述:
血糖高为什么不能喝粥
张艳凯 副主任医师
开封市中心医院 全科
因为血糖高的患者要食用一些低盐低脂类的食物,粥是属于一种碳水化合物,而且粥的烹饪方式一般是比较烂糊,因此人体对粥的消化吸收会特别的快,这样就会使患者血液中的血糖水平,在短时间体内的血糖含量得到一个很大的提升,随着时间的推移,体内血糖含量的下降速度也比较的快,这样就容易引起患者急剧的饥饿感,所以血糖高的患者不适宜喝粥。

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