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胆结石患者饮食注意事项有什么

提问于 2022-08-16

病情描述:
我阿姨今年66岁,今天去做了彩超,说是胆结石。请问:胆结石患者饮食注意事项有什么?
高天 副主任医师
空军军医大学西京医院 外科
胆结石患者饮食要清淡一些。最好以低脂低盐的饮食为标准,多吃一些纤维素含量丰富的水果和蔬菜,以及粗粮谷物等食物,也要多吃一些黑木耳或者矿物质和微量元素含量丰富的食物,这些食物有利于改善胆囊结石的病情,不要吃辛辣或刺激性大的食物,也要控制蛋白质的摄入。

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