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茄子和蘑菇一起吃会中毒吗

提问于 2020-12-30

病情描述:
医生您好,我想问一个问题,请问茄子和蘑菇一起吃会中毒吗
张艳凯 副主任医师
开封市中心医院 全科
茄子和蘑菇一起吃是不会发生中毒的,没有食物相克这种说法。可以混搭在一起吃,平时需要注意饮食营养,饮食不要太单调,避免导致营养元素的缺乏。蘑菇属于菌类食物,不容易消化吸收,吃的时候一定要炒熟再吃,避免引起胃肠不适。做的菜多一次吃不完,需要及时放在冰箱里面,再吃的时候一定要热透再吃。

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